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甲府・湯村温泉 松の緑園 常磐ホテル

〒400-0073
山梨県甲府市湯村2-5-21

常磐ホテル主催『第22回ワインと料理の夕べ』

常磐ホテル主催『第22回ワインと料理の夕べ』

2015年9月から2017年3月まで、計21回開催いたしました「ワインと料理の夕べ」。
今回、離れお食事処「田舎家」のリニューアル記念として1年ぶりに再開いたします!
前回までは、ワイナリー1社とタイアップしたメーカーズディナー形式でしたが、今回からは山梨県内の複数のワイナリーをピックアップいたします。有名ワイナリーの人気銘柄から、小規模ワイナリーの知る人ぞ知るワインまで様々なアイテムを取り揃えますので、幅広く山梨のワインをお楽しみいただけます。
ご 用意するワインは赤白各3本ずつ、計6種を予定しております。
ワインが主役、料理は脇役ということで、料理はワインを引き立てる地元の食材を中心とした5~6品。控えめでも美味しいものをご用意いたします。※ワインは限りがございますので、おかわりに対応できない場合がございます。

【ワインリスト】
①サドヤ 甲府スパークリング 甲州 2017(白:スパークリング)
②塩山洋酒醸造 ザルツ ベルク 甲州(白)
③マルサン葡萄酒 醸し甲州(白)
④旭洋酒 ソレイユ ルージュ・クサカベンヌ 2014(赤)
⑤敷島醸造 菩提 Bodai Vineyard Blend 2015(赤)
⑥奥野田葡萄酒 ローズ・ロゼ(ロゼ)

2018年3月25日(日)
講師に山梨大学ワイン科学研究センター教授の柳田藤寿氏を招き、お話を伺います。
常磐ホテル主催『第22回ワインと料理の夕べ』

常磐ホテル主催『第22回ワインと料理の夕べ』

<イベント概要>
場所:離れお食事処「田舎家」
時間:18:00~20:00
料金:ワインとお食事でお一人様10,000円(税別)
ご予約は、問合せ
もしくはお電話(055-254-3111)にて申し付けください。

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